15 49.0138 8.38624 1 4000 1 https://nazwaproduction.com 200 true 0
susu sapi

Selain Susu Sapi, Berikut Jenis-Jenis Susu Sehat

0 Comments

Dalam konsep makanan 4 sehat 5 sempurna, disebutkan bahwa susu sapi merupakan nutrisi penyempurna bagi kecukupan gizi manusia karena terbukti memiliki nutrisi yang cukup tinggi.

Baik itu bayi, anak-anak, remaja, orang dewasa, bahkan orang yang telah berusia lanjut pun semua membutuhkan asupakan susu.

Susu sapi menjadi yang paling populer diantara jenis susu-susu lainnya.

Hanya saja, bagi mereka yang tengah menerapkan diet vegetarian atau memiliki kondisi medis seperti alergi mungkin perlu mencari alternatif susu lainnya.

Namun, kamu tak perlu bingung karena terdapat banyak sekali jenis-jenis susu lain sebagai alternatif pengganti susu sapi yang memiliki manfaat tak kalah banyaknya.

Susu Sapi

susu sapi

Source: d1bpj0tv6vfxyp.cloudfront.ne

Susu sapi merupakan jenis susu yang paling banyak dikenal dan paling umum dikonsumsi.

Tak heran memang karena selain lebih mudah didapatkan, susu ini juga merupakan sumber protein berkualitas tinggi.

Sebagai salah satu jenis makanan sehat, susu sapi secara alami kaya akan kandungan vitaminA,  B, dan D, serta kaya akan mineral seperti kalsium, kalium, dan fosfor.

Semua kandungan nutrisi tersebut memberikan banyak sekali manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.

susu sapi

Source: assets.pikiran-rakyat.com

Susu sapi mampu menunjang tumbuh kembang anak, menjaga kesehatan tulang dan gigi, mencegah resiko penyakit jantung, dan masih banyak lagi.

Hanya saja, protein dalam susu ini merupakan  pemicu alergi, dimana alergi akibat susu sapi ini menjadi yang paling banyak diderita oleh anak-anak.

Umumnya, alergi yang ditimbulkan oleh jenis susu ini akan berdampak pada munculnya berbagai gejala.

Gejala-gejala yang ditimbulkan seperti gangguan pencernaan, bengkak-bengkak di bagian tubuh tertentu, dan disertai dengan batuk-batuk.

Susu Kambing

susu sapi

Source: cdn.hellosehat.com

Selain susu sapi, susu yang juga memiliki banyak sekali manfaat adalah susu kambing.

Meskipun jarang diminati oleh masyarakat, kandungan nutrisi dalam susu kambing ternyata tak kalah dengan susu sapi loh.

Bahkan susu kambing memiliki beberapa nutrisi yang tidak dimiliki oleh susu sapi.

Susu kambing memiliki sumber kalori atau energi utama berupa lemak baik.

Lemak tersebut dapat dengan mudah dibakar dan tidak disimpan dalam tubuh sebagai lemak.

Kandungan asam lemak esensial dalam susu kambing bahkan jauh lebih tinggi dibandingkan susu sapi, yaitu 30-35% dimana susu sapi yang hanya 15-20%.

Lemak baik ini mampu menurunkan tingkat kolesterol pada tubuh.

Itulah mengapa susu kambing ini banyak dimanfaatkan oleh para penderita penyakit jantung.

Kandungan kalsium yang disebut-sebut sebagai sumber nutrisi utama dalam susu sapi pun ternyata lebih banyak dimiliki oleh susu kambing.

Dimana kandungan kalsiumnya mencapai 33% dari nilai harian yang direkomendasikan.

Dibandingkan dengan susu sapi, susu kambing mengandung lebih sedikit laktosa serta lebih padat nutrisi.

Nutrisi yang terdapat pada susu ini seperti vitamin dan protein kompleks yang tidak menimbulkan alergi.

Susu Kedelai

susu sapi

Source: image-cdn.medkomtek.com

Jika susu sapi dan susu kambing merupakan susu yang dihasilkan oleh produk hewani, susu kedelai ini merupakan jenis susu yang dihasilkan dari produk nabati.

Menjadi susu pengganti susu sapi paling populer, susu kedelai kerap dikonsumsi oleh mereka yang memiliki alergi terhadap jenis susu sapi.

Sebuah studi menemukan bahwa susu kedelai mengandung nutrisi yang paling seimbang diantara jenis susu lainnya.

Tak heran memang karena susu ini berasal dari tanaman yang secara alami bebas kolesterol, rendah lemak jenuh, dan tidak mengandung laktosa.

Untuk nutrisinya, susu kedelai ini mengandung protein yang hampir sama dengan yang dimiliki oleh susu sapi.

Namun susu kedelai memiliki kalori yang lebih rendah sehingga lebih aman.

susu sapi

Source: jovee.id

Nutrisi-nutrisi lain yang terkandung dalam susu kedelai ini antara lain vitamin D, B12, zinc, serta asam lemak seperti omega-3.

Dengan banyaknya kandungan nutrisi tersebut, susu kedelai ini memiliki banyak sekali khasiat bagi kesehatan.

Susu kedelai mampu membantu proses pertumbuhan, menurunkan kolesterol, menurunkan tekanan darah, mengontrol gula darah, mengurangi gejala menopause, mencegah osteoporosis, dan masih banyak lagi.

Meskipun memiliki banyak manfaat, mengonsumsi terlalu banyak susu kedelai dinilai dapat memberikan efek samping seperti dapat meningkatkan resiko gangguan fungsi tiroid.

Oleh karena itu, ada baiknya untuk mengonsumsi susu kedelai dengan diimbangi oleh sayur-sayuran, buah-buahan, dan produk protein lainnya.

Susu Almond

susu sapi

Source: image-cdn.medkomtek.com

Selain susu kedelai, susu almond ini juga dapat menjadi alternatif terbaik bagi kamu para vegetarian yang tidak dapat mengonsumsi makanan dari produk hewani.

Susu almond merupakan sumber antioksidan vitamin E yang baik bagi tubuh.

Kandungan ini mampu menangkal radikal bebas penyebab timbulnya  kanker, serta penghambat penuaan dini.

Selain itu, kandungan nutrisi lainnya seperti kalsium, vitamin A dan D, protein, dan berbagai mineral.

Bagi kamu yang sedang diet, susu ini dapat menjadi pilihan yang tepat karena susu almond mengandung kalori dan karbohidrat yang lebih rendah dibandingkan dengan susu sapi.

Susu almond juga mampu memperkuat tulang, menjaga kesehatan kulit dan rambut, mencegah  diabetes, serta mencegah penyakit kognitif seperti Alzheimer.

Meskipun dapat dijadikan sebagai alternatif pengganti susu sapi, kamu perlu mempertimbangkan adanya kandungan karagenan pada susu almond yang dapat menyebabkan masalah pada pencernaan.

Susu Kurma

susu sapi

Source: blog.langganan.co.id

Berbeda dengan jenis-jenis susu lainnya yang secara murni diproduksi dari satu produsen, susu kurma ini lebih tepat disebut sebagai jus kurma.

Susu kurma ini merupakan racikan yang terbuat dari susu sapi yang dicampur dengan kurma.

Dilihat dari bahan-bahannya saja tentu kita sudah tau bagaimana manfaat yang akan dihasilkan dari kombinasi antara susu sapi dan kurma ini.

susu sapi

Source: assets.pikiran-rakyat.com

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, susu sapi mengandung banyak sekali nutrisi seperti lemak, protein, vitamin serta mineral.

Sementara kurma mengandung banyak sekali nutrisi seperti vitamin A, vitamin B6, serat, protein, zat besi, asam folat, kalium, natrium alami, serta magnesium.

Mengonsumsi susu kurma terbukti dapat menambah stamina, menjaga kekebalan tubuh, menurunkan resiko penyumbatan bakteri, dan menurunkan resiko penyakit jantung dan kanker.

Selain itu, susu kurma juga mampu membantu meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui.

Susu Oat

susu sapi

Source: i.ytimg.com

Susu oat atau susu gandum kini tengah menjadi tren juga sebagai pengganti susu sapi.

Tak kalah dari jenis susu lainnya, susu oat mengandung banyak nutrisi seperti protein, vitamin A, D, dan B12, kalium, kalsium, zat besi, dan fosfor.

Dibandingkan dengan susu kedelai dan susu almond, susu oat ini mengandung lebih banyak kalori, karbohidrat, dan serat.

Susu oat merupakan jenis susu yang bebas laktosa dan kacang sehingga tidak akan memicu reaksi alergi seperti pada jenis susu lainnya.

susu sapi

Source: awsimages.detik.net.id

Mengonsumsi susu oat juga dapat memberikan banyak sekali manfaat.

Manfaat-manfaat tersebut diantaranya berpotensi menurunkan kadar kolesterol, serta membantu menjaga kesehatan tulang dan otot.

Susu ini aman diminum oleh ibu hamil karena dapat menjadi sumber asupan karbohidrat kompleks, mencukupi zat besi untuk mencegah anemia, dan masih banyak lagi.

Namun, perlu diperhatikan bahwa susu oat ini mengandung gluten yang merupakan jenis protein yang dapat berdampak negatif pada penderita celiac.

buah buahan
Previous Post
Hati-Hati! Jangan Simpan Buah Buahan Ini di Kulkas

0 Comments

Leave a Reply

error: Content is protected !!