15 49.0138 8.38624 1 4000 1 https://nazwaproduction.com 200 true 0
mukbang

Raup Penghasilan Besar, Inilah Bahaya Mukbang Bagi Kesehatan

0 Comments

Saat ini video mukbang tengah populer dan menjadi salah satu keyword yang paling banyak dicari di berbagai platform berbagi video.

Berawal dari tren yang dilakukan oleh orang Korea Selatan, tren makan ini kini telah menjamur ke berbagai negara di dunia.

Dengan popularitasnya ini, orang-orang semakin penasaran dengan tren ini.

Pengertian Mukbang

mukbang

Source : i.ytimg.com

Meskipun trem ini tengah populer, namun beberapa orang masih salah mengartikan kata mukbang ini.

Istilah mukbang berasal dari bahasa Korea yaitu singkatan dari kata “먹는 (meoknun)” yang berarti makan dan kata “방송 (bangsong)” yang berarti siaran.

Orang yang melakukan mukbang biasa disebut sebagai BJ atau Broadcast Jockey.

Jadi mukbang sendiri sebenarnya bukan acara makan dalam porsi besar melainkan acara makan-makan yang disiarkan secara daring.

Acara ini biasa dipertontonkan diberbagai situs berbagi video seperti Youtube atau Twitch.

Kata mukbang yang merujuk pada arti makan dalam porsi besar sendiri bermula karena para BJ sering melakukan siaran ini dengan memakan makanan dalam porsi yang besar.

Alasannya karena melakukan siaran mukbang dengan makanan berporsi besar lebih disukai oleh para penonton sehingga para BJ lebih memilih untuk lebih banyak mempertontonkan tayangan ini dengan porsi besar.

Hal tersebutlah yang menjadi stigma di masyarakat bahwa mukbang ini merupakan makan dengan porsi besar.

Sejarah Mukbang

mukbang

Source : s.marketwatch.com

Dengan semakin populernya tren ini, orang-orang semakin tertarik dengan sejarahnya.

Sebenarnya belum ada sumber resmi yang mengungkapkan darimana sejarah mukbang ini bermula.

Namun, berdasarkan informasi yang kami kutip dari situs kumparan.com, orang Korea mengganggap bahwa makan sendiri merupakan hal yang tidak umum.

Ini karena bagi orang Korea makan merupakan salah satu bentuk kegiatan sosial.

Dari sinilah ide membuat siaran makan dicetuskan.

Umumnya, para BJ melakukan mukbang ini pada jam-jam makan, khususnya pada jam makan malam.

Ini bertujuan agar orang yang terpaksa harus makan sendiri akan merasa ditemani oleh para BJ ini.

Meskipun acara mukbang ini populer di Korea, namun kini tren ini telah dilakukan oleh orang-orang dari berbagai belahan dunia, tak terkecuali di Indonesia.

Kini, mukbang telah dilakukan dengan komponen ASMR (Autonomous Sensory Meridian Response) agar bunyi ketika BJ sedang makan lebih terdfengar dengan jelas.

Beberapa tayangan ini juga sering menampilkan resep masakan yang akan mereka santap.

Selain sebagai peneman ketika makan sendiri , mukbang ini juga dianggap mampu membantu memuaskan nafsu makan bagi orang yang sedang melakukan diet.

Hampir sama dengan food blogger yang sering membagikan informasi seputar makanan atau tempat makan, para BJ-nya juga melakukan hal yang sama untuk berbagi informasi makanan.

Makanan Untuk Mukbang

mukbang

Source : www.dreamers.id

Untuk kamu yang tertarik melakukan tren ini, kamu dapat mencoba beberapa makanan ini dalam videomu.

Sebenarnya semua jenis makanan dapat dijadikan sebagai menu untuk mukbang, dari mulai jajanan tradisional hingga jajanan kekinian.

dari banyaknya makanan yang ada berikut beberapa menu yang menjadi andalan para BJ.

1. Spicy Chicken

mukbang

Source : i.ytimg.com

Sesuai dengan namanya, spicy chicken ini merupakan menu ayam yang diolah dengan balutan tepung terigu lalu digoreng untuk kemudian disiram dengan gochujang atau pasta cabai.

Gochujang inilah yang membuat tampilan spicy chicken ini menjadi lebih terlihat menggugah selera.

Bagian ayam yang biasa dipakai untuk membuat spicy chicken ini adalah bagian paha, dada, dan sayap.

Spicy chicken ini biasa disajikan bersama dengan onion ring, yaitu bawang Bombay yang digoreng dengan balutan tepung terigu.

2. Seafood

mukbang

Source : i.ytimg.com

Seafood atau makanan laut ini menjadi menu yang paling dicari oleh para pecinta tayangan mukbang.

Berbagai jenis seafood yang banyak digunakan ialah lobster, kepiting, cumi-cumi, gurita, abalone, dan lain sebagainya.

Beberapa BJ dari luar negeri bahkan menyajikan seafood ini untuk dimakan secara mentah pada tayangan mukbang mereka.

Sensasi seafood mentah yang masih bergerak menjadi hal yang menarik bagi para pecinta tayangan ini.

3. Corn Dog

mukbang

Source : i.ytimg.com

Corn dog merupakan makanan yang berasal dari Amerika yang mirip dengan hot dog.

Meskipun berasal dari Amerika, rasanya makanan ini lebih populer di Korea.

Corn dog terbuat dari sosis yang ditusuk lalu dilapisi dengan adonan tepung terigu lalu di lapisi kembali dengan tepung jagung kasar (cornmeal) lalu digoreng dalam minyak panas.

Saat ini corn dog telah memiliki banyak variasi, ada yang membuatnya dengan tambahan keju mozzarella di dalamnya.

Kemudian ada pula yang melapisi bagian luarnya dengan bubuk roti, ataupun snack.

Makanan satu ini sering disajikan bersama dengan saus tomat, dan mayonase.

4. Bakso

mukbang

Source : i.ytimg.com

Siapa bilang mukbang hanya dapat menampilkan makanan-makanan asing dari luar negeri saja.

Beberapa makanan dalam negeri juga menjadi favorit, lho seperti misalnya bakso.

Berbagai kreasi bakso menjadi yang paling populer diantara penggemar tayangan ini, seperti bakso jumbo, bakso beranak, hingga bakso lava dengan lumuran cabai.

5. Es Krim

mukbang

Source : i.ytimg.com

Tak hanya makanan pedas, mukbang juga biasa menampilkan berbagai makanan yang memiliki citarasa manis, lho.

Ada banyak es krim dengan berbagai bentuk, rasa, dan warna yang menarik yang dapat digunakan untuk tayangan ini.

Terkadang, para BJ sering membuat tayanganmukbang es krim dengan berbagai bentuk namun dengan warna yang serupa.

Baca juga Cita Rasa Kuliner Nusantara dan Cara Berbisnis Darinya

Bahaya Mukbang Bagi Kesehatan

mukbang

Source : chinesefoodfan.com

Beberapa orang tertarik untuk memulai kerja online dengan menjadi BJ untuk tayangan mukbang ini karena dinilai memiliki pendapatan yang besar.

Namun, tahukah kamu bahwa dibalik besarnya pendapatan yang akan kamu dapat nantinya ada penyakit yang dapat mengintaimu.

Meskipun mukbang memiliki beberapa manfaat seperti yang telah disebutkan sebelumnya, namun melakukan tayangan ini memiliki bahaya bagi kesehatan.

Untuk kamu yang memiliki minat untuk melakukannya, ketahui beberapa bahaya yang dapat ditimbulkannya.

· Merusak Metabolisme Tubuh

mukbang

Source : asset.kompas.com

Seperti yang kamu ketahui, seorang BJ ketika melakukan siaran untuk tayangan ini diharuskan untuk memakan semua hidangan yang telah disiapkan sebelumnya.

Hal ini tentunya memiliki efek samping pada tubuh.

Seorang BJ yang melakukan mukbang diperkirakan dapat mengonsumsi lebih dari 4.000 kalori dalam sekali tayangan mereka.

Ketika seseorang mengonsumsi kalori secara berlebihan, hal tersebut dapat menyebabkan gangguan metabolisme pada tubuh.

Jika hal tersebut dilakukan dalam jangka panjang, gangguan metabolisme ini dapat menyebabkan masalah yang lebih serius lagi pada kesehatan seseorang.

Seseorang dapat terkena berbagai penyakit seperti diare, diabetes, bahkan obesitas.

· Rentan Berbagai Penyakit

mukbang

Source : image-cdn.medkomtek.com

Trend mukbang dengan porsi besar yang dilakukan dalam jangka waktu panjang dapat memberikan efek buruk pada kesehatan.

Seorang BJ yang melakukan hal tersebut kemungkinan akan mengalami resistensi insulin, yaitu kondisi ketika sel tubuh menolak sinyal dari hormone insulin.

Jika hal tersebut terjadi, seseorang dapat menjadi lebih rentan terhadap berbagai penyakit.

Bahkan penyakit-penyakit serius seperti perlemakan hati, diabetes, penyakit jantung, hingga kanker dapat menyerang.

jajanan tradisional
Previous Post
Modifikasi Jajanan Tradisional Menjadi Jajanan Kekinian
makanan sehat
Next Post
Mengenal Sejarah Prasmanan dan Berbagai Menu Andalannya

0 Comments

Leave a Reply

error: Content is protected !!