15 49.0138 8.38624 1 4000 1 https://nazwaproduction.com 200 true 0
cara memasak oatmeal

Begini Cara Memasak Oatmeal yang Sehat dan Tak Hambar

0 Comments

Meskipun menyehatkan, beberapa orang masih enggan memilih oatmeal sebagai menu sarapan mereka karena tidak tau cara memasak oatmeal dengan benar agar rasanya tidak hambar.

Memiliki rasa yang hambar, diperlukan resep yang benar agar mengonsumsi oatmeal dapat menjadi hal yang menyenangkan disamping menyehatkan.

Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep cara memasak oatmeal yang sedap tanpa menghilangkan manfaatnya.

Berikut beberapa resep cara memasak oatmeal agar tidak hambar namun tetap sehat.

Apa Itu Oatmeal?

cara memasak oatmeal

Source: img.jakpost.net

Oatmeal merupakan makanan yang bahan dasarnya terbuat dari oat (Avena sativa) yang masih memiliki lapisan kulit ari dan bakal biji.

Avena sativa atau yang kita kenal sebagai oat ini diklaim sebagai salah satu biji-bijian tersehat di dunia.

Makanan satu ini memang identik sebagai salah satu makanan untuk program diet.

Berasal dari bahan dasar oat, oatmeal ini sangat kaya akan kandungan karbohidrat kompleks serta tinggi serat.

Oleh karena itulah oatmeal ini serinjg dijadikan sebagai salah satu menu sehat untuk mereka yang tengah menjalani program diet.

Oatmeal sangat baik dikonsumsi sehari-hari sebagai menu sarapan yang tak hanya lezat tapi juga menyehatkan.

Oatmeal ini dinilai lebih baik dibandingkan dengan beras karena memiliki kandungan serat, protein, vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi, serta bebas gluten.

Resep Cara membuat Oatmeal

Oatmeal memiliki rasa yang hambar.

Namun, kini telah banyak beredar oatmeal instant dipasaran yang telah diberi perasa.

Sayangnya, beberapa makanan instant dipasaran sering menggunakan pengawet yang tentunya tidak baik bagi tubuh.

Membuat sendiri oatmeal yang lezat dapat kamu lakukan dengan bantuan beberapa resep berikut.

1. Cara Membuat Oatmeal Coffe Cookies

cara memaak oatmeal

Source: previews.123rf.com

Bahan kering:

  • 10 gr tepung terigu
  • 1 sdm bubuk cokelat
  • 40 gr tepung maizena
  • 1 sachet susu bubuk full cream
  • 200 gr oatmeal
  • ½ sdt vanilli

Bahan basah:

  • 200 gr mentega
  • 150 gr gula merah
  • 2 sdm kopi instant
  • 2 butir telur

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan basah dengan menggunakan mixer hingga merata.
  2. Pada wadah lain, campurkan semua bahan kering kecuali oatmeal dan aduk hingga rata.
  3. Masukkan semua bahan kering ke bahan basah dan aduk perlahan secara merata.
  4. Masukkan oatmeal sambil diaduk.
  5. Kamu dapat menambahkan topping seperti chocochips sesuai selera, dan bentuk sesuai keinginanmu.
  6. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan dan biarkan sekitar 15 menit dalam suhu 160 derajat.
  7. Oatmeal coffe cookies telah siap disajikan.

Tips penyajian: Sajikan oatmeal coffe cookies bersama teh atau susu hangat di pagi atau sore hari.

2. Cara Membuat Oatmeal and Beef Soup

cara memasak oatmeal

Source: i.pinimg.com

Bahan-bahan:

  • 375 gr daging sapi, potong dadu
  • Wortel, kupas dan iris
  • 1 siung bawang putih
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 2 cabang seledri, cincang
  • 3 siung bawang putih, cingcang halus
  • 5 cangkir kaldu daging sapi
  • 398 ml tomat, potong dadu dan keringkan
  • 2 lembar daun salam
  • 4 tangkai thyme segar
  • ½ cangkir oatmeal
  • Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

  1. Siapkan panci besar dan panaskan di atas api sedang, dan tumis bawang dengan minyak zaitun, biarkan hingga tercium bau wangi.
  2. Setelah itu, masukkan daging sapi, bumbui dengan garam dan lada.
  3. Tambahkan wortel, seledri, dan bawang putih dan lanjutkan memasak selama 2 menit.
  4. Tuangkan kaldu, tomat, dan rempah-rempah lainnya, didihkan dengan api kecil hingga sayuran melunak.
  5. Tambahkan oatmeal dan didihkan kembali selama 5 menit.
  6. Terakhir, masukkan thyme dan daun salam, dan beri bumbu garam dan merica secukupnya.
  7. Oatmeal and beef soup siap disajikan.

Baca juga Cara bikin manisan kolang kaling empuk

3. Cara Membuat Strawberry Choco Overnight Oat

cara memasak oatmeal

Source: beautifuleatsandthings.com

Resep oatmeal satu ini cocok untuk kamu yang takut kesiangan.

Kamu bisa menyiapkannya di malam hari untuk dimakan sebagai sarapan saat bangun pagi.

Bahan-bahan:

  • 6 sdm oatmeal
  • 1 sdt cokelat bubuk
  • 1 sdm madu
  • 200 ml yeoghurt low fat
  • ¼ cup strawberry
  • 1 sdm cokelat, iris

Cara Membuat:

  1. Masukkan 6 sdm oatmeal ke dalam toples dan tambahkan 1 sdt cokelat bubuk serta 1 sdm madu.
  2. Tuangkan 200 ml yoghurt low fat.
  3. Masukkan ¼ cup strawberry .
  4. Taburkan 1 sdm irisan cokelat dan tutup toples dengan rapat.
  5. Simpan di dalam kulkas selama semalaman, dan kamu dapat memaknnya pada pagi hari sebagai sarapan.

4. Cara Membuat Oat Corn Creamy Soup

cara memasak oatmeal

Source: i.pinimg.com

Bahan-bahan:

  • ¼ Bawang Bombay
  • 3 sdm minyak zaitun
  • Selembar daun salam
  • Daun bawang
  • 1 bongol jagung manis
  • Kaldu
  • Susu

Cara Membuat:

  1. Umis bawang bombay hingga harum dalam minyak zaitun.
  2. Tambahkan daun salam, daun bawang, dan jagung manis, lalu aduk.
  3. Tuangkan kaldu dan susu hingga mendidih, kemudian tambahkan oatmeal.
  4. Setelah matang, buang dsaun salam.

Manfaat Oatmeal bagi Kesehatan

cara memasak oatmeal

Source: sc02.alicdn.com

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, oatmeal ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang sehat.

Dari beragamnya kandungan-kandungan nutrisi tersebut, berikut manfaat oatmeal bagi kesehatan.

1. Menurunkan Berat Badan

cara memasak oatmeal

Source: jovee.id

Mengandung karbohidrat kompleks, mengonsumsi oatmeal dapat membuatmu lebih mudah kenyang.

Oatmeal dapat mengontrol tingkat rasa lapar serta mampu meningkatkan produksi hormone kenyang dari tingginya kandungan air dan serat larut di dalamnya.

Dengan begitu, mengonsumsi oatmeal dapat menurunkan asupan kalori sehingga mampu menurunkan berat badan sekaligus obesitas.

2. Menurunkan Resiko Penyakit Jantung

Selain dapat menurunkan berat badan, kandungan serat larut dalam oatmeal juga mampu menurunkan kadar kolesterol jahat.

Tak hanya itu, kandungan antioksidan avenanthramides dalam oatmeal juga baik untuk menurunkan tekanan darah yang mampu mencegah hipertensi.

Oleh karena itulah oatmeal mampu menurunkan resiko penyakit jantung.

3. Mengontrol Kadar Gula Darah

cara memasak oatmeal

Source: thegorbalsla.com

Manfaat oatmeal lainnya adalah mampu mengontrol kadar gula darah di tubuh agar tetap stabil.

Kandungan serat beta-glucan atau serat larut dalam oatmeal juga mampu meningkatkan sensitivitas insulin terutama bagi penderita diabetes tipe 2.

4. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Kandungan serat yang melimpah pada oatmeal diketahui lebih baik daripada serat buah-buahan dan sayuran.

Serat tinggi ini diketahui dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan.

Dengan begitu, oatmeal dapat mengatasi berbagai permasalahan pada pencernaan seperti diare, sembelit, dan sindrom iritasi pada usus besar.

cara jual rumah cepat
Previous Post
Cara Jual Rumah Cepat dengan Strategi yang Tepat
Next Post
Cara Membersihkan Kaca Tanpa Goresan

0 Comments

Leave a Reply

error: Content is protected !!